Закуски Праздничные рецепты рыбные закуски

Авокадо с креветками — закуска для романтического ужина

авокадо с креветками

Идеальная закуска для романтического ужина должна состоять из небольшого количества продуктов, причем каждый компонент в ней одновременно и солист, и изящная оправа для остальных.

В случае правильного подбора продуктов блюдо получается гармоничным и изысканным, даже аристократичным, задает возвышенный тон всей трапезе и полностью отвечает ожиданиям участников, особенно если продукты будут еще и афродизиаками.

Как приготовить авокадо с креветками и ананасом:

Автор: Виктория Время приготовления: не указано
Калорийность на 100 г: 122.15 ккал Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

  • авокадо;
  • лимон;
  • половина небольшого свежего ананаса;
  • 6 – 8 шт. мелких готовых креветок;
  • топленое масло;
  • специи
  • 1,5 ст. л. коньяка;
  • 3 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. Авокадо разрезать, убрать косточку, вырезать мякоть, мелко нарезать. Лодочку из авокадо и мякоть сбрызнуть свежим лимонным соком.

2. Ананас (важно, чтобы он был спелый с насыщенным ароматом) очистить от шкурки и сердцевины, нарезать маленькими кусочками и смешать с мякотью авокадо. Смесь разложить по лодочкам.

3. Креветки разморозить под струей холодной воды или в холодильнике, обсушить и быстро обжарить в масле за пару минут, сдобрить специями.

4. На каждую лодочку положить по 3 – 4 креветки.

5. Майонез взбить с коньяком, вылить на лодочки.

Такая поистине королевская закуска покорит сердце вашего избранника в день Всех Влюбленных. А приготовление на скорую руку, как нельзя лучше подойдет в вечер 14 февраля.

Обсуждение

  • Какой свежий и простой салатик для праздника! А ведь праздник можно устраивать хоть каждый день, тут же минимальный набор продуктов, креветки идеально сочетаются с любыми сочными фруктами, с ананасами просто прелесть!

  • Очень впечатляет, в самый разгар сезона, это стоит приготовить. Наверняка ваш любимый будет удивлен.

Оставить комментарий