Авокадо с креветками — закуска для романтического ужина

Идеальная закуска для романтического ужина должна состоять из небольшого количества продуктов, причем каждый компонент в ней одновременно и солист, и изящная оправа для остальных.

В случае правильного подбора продуктов блюдо получается гармоничным и изысканным, даже аристократичным, задает возвышенный тон всей трапезе и полностью отвечает ожиданиям участников, особенно если продукты будут еще и афродизиаками.

Как приготовить авокадо с креветками и ананасом:

Автор: Виктория	Время приготовления: не указано
Калорийность на 100 г: 122.15 ккал	Количество порций: 2 порции

Ингредиенты:

• авокадо;
• лимон;
• половина небольшого свежего ананаса;
• 6 – 8 шт. мелких готовых креветок;
• топленое масло;
• специи
• 1,5 ст. л. коньяка;
• 3 ст. л. майонеза.

Приготовление:

1. Авокадо разрезать, убрать косточку, вырезать мякоть, мелко нарезать. Лодочку из авокадо и мякоть сбрызнуть свежим лимонным соком.

2. Ананас (важно, чтобы он был спелый с насыщенным ароматом) очистить от шкурки и сердцевины, нарезать маленькими кусочками и смешать с мякотью авокадо. Смесь разложить по лодочкам.

3. Креветки разморозить под струей холодной воды или в холодильнике, обсушить и быстро обжарить в масле за пару минут, сдобрить специями.

4. На каждую лодочку положить по 3 – 4 креветки.

5. Майонез взбить с коньяком, вылить на лодочки.

Такая поистине королевская закуска покорит сердце вашего избранника в день Всех Влюбленных. А приготовление на скорую руку, как нельзя лучше подойдет в вечер 14 февраля.