Люди, ценящие собственное здоровье, должны обязательно иметь пароварку, ведь приготовленная с помощью неё еда богата витаминами, это делает её гораздо более полезной.
В этой статье мы решили рассказать вам, как выбрать пароварку для дома и что следует учесть при покупке электроприбора.
Пароварки делятся на две категории: отдельностоящие и встраиваемые.
Для лучшего понимания вопроса полезности приготовленных с помощью пароварки продуктов нужно знать принцип её работы. В пароварку заливается вода, которая впоследствии, нагреваясь, превращается в пар. Этот пар и нагревает готовящуюся пищу. Если в процессе приготовления еды используется только пар, то все полезные вещества, которые имеются в составе продуктов, сохраняются. К тому же продукты, приготовленные в пароварке, имеют свой первоначальный объём. Посмотрите, к примеру, как приготовить пельмени и вареники в пароварке . Получаются они не разваренными, как это обычно происходит при варке в воде, и очень аппетитными.
Если вы решили купить пароварку для дома, нужно обращать внимание на её объём и мощность. От второго параметра зависит то, насколько быстро будет готовиться пища. Современные магазины предлагают пароварки различных объёмов, тут всё зависит от предпочтений покупателя.
Объём электроприбора зависит от того, сколько в нем имеется корзин. Как правило, это 1–3 корзины. Большие пароварки позволяют одновременно готовить не одно блюдо, благодаря этому обеспечивается экономия электроэнергии и времени.
Также, покупая пароварку, обращайте внимание на идущие с ней поддоны. От того, как они располагаются, зависит правильность приготовления пищи.
У пароварок бывает как электронное, так и механическое управление. В последнем случае управление производится с помощью переключателя. Если управление электронное, то обычно пароварка имеет дополнительные функции, например отстроченное приготовление и подогрев пищи. Часто пароварки имеют функцию «keep warm», с помощью которой пищу можно постоянно держать в подогретом состоянии.
Так же, стоит уделить внимание и наличию индикатора уровня воды, возможности ее добавления в ходе приготовления. Это позволит вам не беспокоиться о том, что в случае, если вода в пароварке закончится, то процесс приготовления будет остановлен.
Кстати, большая часть пароварок сегодня имеет и функцию разморозки, которая может пригодиться в случае отсутствия микроволновки. Отдельные модели могут похвастаться такими функциями, как дезинфекция.
Теперь вы знаете, как правильно выбрать пароварку для дома. Удачной вам покупки и вкусных блюд!