Блюда из птицы в аэрогриле на День рождения

Куриные окорочка с картофелем в аэрогриле

курица в аэрогриле

Аэрогриль выступает очень удобной кухонной техникой, благодаря которой можно готовить массу вкусных и полезных блюд.

К примеру, если приготовить куриные окорочка в аэрогриле, рецепт мы предлагаем с картофелем, то в итоге получится золотистая курочка с изумительной хрустящей корочкой, а также ароматная запеченная картошка.

Главное – строго придерживаться рецепта, тогда овощи в аэрогриле не пересушатся и сохранят все полезные свойства, а также вкус. Итак, можно приступить к приготовлению!

Как приготовить куриные окорочка с картофелем в аэрогриле

куриные окорочка с картофелем

Автор: Екатерина Время приготовления: не указано
Калорийность на 100 г: 130 ккал Количество порций: 3 — 5 порций

Ингредиенты:

  • 5 куриных окорочков;
  • 3 крупных картофелины;
  • смесь замороженных овощей (морковь, фасоль, горошек);
  • растительное масло;
  • специи для курицы или другие, к примеру, черный перец, паприка или куркума;
  • щепотка соли;
  • сок половины лимона по желанию.
  • Приготовление:

    1. Сначала нужно хорошенько помыть окорочка, обсушить их при помощи бумажных полотенец. Если есть лимонный сок, его можно выдавить на окорочка. Если же он отсутствует, не стоит расстраиваться, можно обойтись и без него.
    окорочка моем и обсушиваем

    2. Натереть птицу солью, молотым перцем, а также другими специями. Оставить на пол часа для того, чтобы окорока успели пропитаться специями.
    пропитываем мясо специями

    3. Тем временем стоит подготовить овощи: картофель очистить, порезать соломкой средней длины, посолить, добавить небольшое количество перца и специй.
    картофель нарезанный

    4. Замороженные морковь, стручковую фасоль и горошек перемешать с картофелем. Выложить в аэрогриль на тарелочку.
    овощи в аэрогриле

    5. Сверху, на решетку, разложить окорочка, смазать их растительным маслом.
    окорочка смазываем маслом

    6. Выставить температуру 200 градусов, и время 30 минут. Таким образом, во время приготовления куриные окорочка в аэрогриле будут выпускать свой жир и сок на картофель, поэтому он получится очень вкусным.
    процесс жарки окорочков

    7. Когда время истечет, достать окорочка и картофель, выложить их на красивое блюдо и приступать к трапезе.
    куриные окорочка в аэрогриле

    8. Элегантного и пикантного вкуса придадут окорочкам свежие огурчики и помидоры. Их порезать и выложить в тарелку.
    курица в аэрогриле

    Советы хозяюшкам:

    — По желанию, блюдо можно посыпать свежей зеленью – рубленой петрушкой или укропом.

    — Если в хозяйстве имеется томатный, соевый или другой соус, им можно взбрызгивать мясо, таким образом, его вкус будет просто неповторимым.

    — Твердый сыр, залежавшийся в холодильнике, так же может быть дополнением блюда. Его нужно натереть на крупной терке и посыпать курицу.

    — Вместо приправы для курицы можно использовать смесь любимых трав, чтобы окорока были нежными.

    — Чтобы курица не получилась сухой, ее можно обмазывать майонезом во время маринования.

    Как видно, данное блюдо готовится недолго, зато родные будут долго помнить его вкус и невероятный аромат.

    А если у вас есть еще и мультиварка, то рекомендуем приготовить в ней ханум.

    Обсуждение

    • Мне кажется, что окорочка являются просто универсальным блюдом, они хорошо получаются и в духовке и в аэрогриле и просто вареными. В умелых руках обычные куриные окорочка могут превратится в кулинарный шедевр.

    • Курочка с картошкой, да с румяной корочкой и нужными специями, сделают любой ужин праздничным и невероятно вкусным. Я всегда готовлю крылышки или окорочка в аэрогриле, блюдо получается пропаренным, поджаренным и просто вкусным.

    Оставить комментарий